Khám bệnh Online hoàn toàn miễn phí bởi Lương y Nguyễn Hùng
Bột Tẩy Uế chính hiệu, sản phẩm không thể thiếu của mọi nhà !!!

Đây là vị rau thuốc, bồi bổ cho cơ thể khi suy nhược, ra nhiều mồ hôi, kinh nguyệt không đều, thiếu sữa. Loại cây này có rất nhiều bộ phận được sử dụng làm thuốc chữa bệnh như: rễ, lá, thân. Thu hái quanh năm, dùng tươi hay khô đều được.

Cây sâm đất là loại cây mọc hoang trong vườn nhà hoặc trong bìa rừng, những nơi có đất ẩm ướt. Cây có lá được dùng để nấu canh, làm món luộc trong bữa ăn hằng ngày của các gia đình ở nông thôn bởi cây sâm đất có tác dụng thanh nhiệt, giải độc rất tốt. Bên cạnh đó cây sâm đất cũng có nhiều tác dụng chữa bệnh theo Đông y. Sau đây là 6 tác dụng của cây sâm đất

Tên khoa học:Talinum Patens (Gaertn.) Willd. (T. paniculatum (Jacq.) Gaertn.)

Mô tả: Cây thảo mọc đứng cao tới 0,6m, hoàn toàn nhẵn, phân nhánh nhiều ở dưới. Lá mọc so le, hình trái xoan thuôn hay hình trứng ngược, thót lại ở gốc thành cuống rất ngắn, dài 5-7cm, rộng 2,5-3,5cm, phiến lá dày, hơi mập, bóng cả hai mặt, mép lá hầu như lượn sóng. Hoa nhỏ, màu hồng, xếp thành chùm thưa ở ngọn thân và các nhánh, dài khoảng 30cm. Quả nhỏ, khi chín có màu đỏ nâu hay xám tro. Hạt rất nhỏ, dẹt, màu đen nhánh.

Ra hoa tháng 6-7, có quả tháng 9-10.

Thành phần hóa học: Trong rễ có các dẫn xuất phenolic.

Tính vị, tác dụng của cây sâm đất

Vị ngọt, tính bình; có tác dụng bổ trung ích khí, nhuận phế sinh tân.

Vì lá cây sâm đất có vị hơi đắng, cay; tính lạnh, có ít độc nên khi dùng với liều lượng cao có thể gây nôn mửa và ra nhiều mồ hôi.

Rễ có vị ngọt, cay, tính mát. Công dụng: thanh nhiệt (hạ sốt), lợi niệu, giải độc. Chủ trị, toàn cây chữa tiểu đường .

Rễ dùng chữa đau răng, đau bụng, cảm mạo, bệnh gan, cao huyết áp, tiểu đường, nhiễm trùng đường tiểu. Kinh nghiệm dân gian ở Nam bộ thường dùng củ sâm đất nấu nước uống làm thuốc bổ.

Đây là vị rau thuốc, bồi bổ cho cơ thể khi suy nhược, ra nhiều mồ hôi, kinh nguyệt không đều, thiếu sữa. Loại cây này có rất nhiều bộ phận được sử dụng làm thuốc chữa bệnh như: rễ, lá, thân. Thu hái quanh năm, dùng tươi hay khô đều được.

Thức ăn từ cây sâm đất ngon miệng, hương vị lạ, kích thích tiêu hóa và còn nhiều công dụng tốt khác. Lá cây sâm đất được dùng chế biến thành nhiều món như: luộc, xào tỏi, nấu canh sườn, …

Rau sâm ưa đất ẩm nhưng nhiều ánh nắng, rất dễ trồng, có thể thu hoạch lá, quanh năm. Khi thu hoạch thì cắt nhánh để cây đâm chồi, cho ra lứa rau khác. Ngoài ra, rau sâm còn được trồng trong các chậu kiểng vì cây cho hoa bé xinh, phớt hồng rất đẹp.

Bên cạnh đó, cây sâm đất đã được nghiên cứu với tính bình, vị ngọt, ích khí, nhuận phế của mình đã trở thành một vị thuốc nam giúp trị được nhiều bệnh. Sau đây là một vài tác dụng chữa bệnh của cây sâm đất.

6 tác dụng của cây sâm đất

1. Sâm đất dùng trong bệnh sỏi thận và sỏi bàng quang, viêm thận; giải độc cho gan.

Liều dùng: 10-25 gr khô/ngày, dạng thuốc sắc. Có thể tán bột uống; hoặc pha uống như trà (10 gr trong 1 lít nước sôi), nếu pha rượu thì chỉ dùng liều 2-5 gr bột rễ trong 1 ngày.

2. Trị chứng viêm khớp :

Giúp giảm viêm sưng và giãm đau trong những khớp xương. Theo lương y Vũ Quốc Trung, củ sâm đất có tác dụng lợi tiểu, nhuận tràng, làm long đờm, giảm cơn ho và suyễn. Dân gian thường lấy củ sâm đất ngâm rượu uống; lá nấu canh ăn giúp thanh giải thử nhiệt cơ thể, làm mát gan. Canh rau sâm đất ăn có vị ngọt, hơi chua giống như rau mồng tơi, nhưng không có nhớt.

3. Sâm đất được dùng nhiều trong những bệnh về da như ghẻ.

Hạt quả sâm đất khi ngâm nước sẽ tạo ra một thứ keo như thạch có thể dùng đắp mụn nhọt và các vết đứt. Liều dùng 10-25 gr khô/ngày, dạng thuốc sắc.

4. Sâm đất trị các bệnh về đường ruột

Trường hợp khó tiêu, sâm đất hoạt động giúp làm giảm trừ gaz trong hệ tiêu hóa, giảm đau bụng, dùng làm bài thuốc trị giun sán. Sâm đất còn giúp giảm táo bón.

5. Sâm đất dùng cho phụ nữ sau sinh

Sâm đất cũng được người Thái Lan dùng cho phụ nữ hậu sản nhằm kích thích tiết sữa và phục hồi chức năng của tử cung sau khi sinh.

TUY NHIÊN: Ở Thái Lan, theo nghiên cứu thử nghiệm trên loài chuột cho thấy dịch chiết từ cây sâm đất cũng có tác dụng gây xẩy thai ở loài chuột. Tuy chưa có thực nghiệm và phân tích đầy đủ nào về tác động của dịch chiết sâm đất lên quá trình mang thai ở người nhưng phụ nữ mang thai nên tránh dùng tới loại thảo dược này.

6. Sâm đất trị bệnh sỏi thận, bàng quang

Ngoài ra sâm đất còn có 1 công dụng tuyệt vời khác dùng để điều trị bệnh bệnh sỏi thận và sỏi bàng quang, viêm thận; giải độc cho gan. Liều dùng 10-25 gr khô/ngày, dạng thuốc sắc. Có thể tán bột uống; hoặc pha uống như trà (10 gr trong 1 lít nước sôi), nếu pha rượu thì chỉ dùng liều 2-5 gr bột rễ trong 1 ngày.

Ngoài ra, sâm đất được sử dụng giảm ho, hen suyễn, dùng trong trường hợp nam giới bất lực. Với những người dân Nam Bộ, họ sử dụng sâm đất để nấu nước uống làm thuốc bổ.

Cùng Danh Mục: