Nước đậu đỏ giúp kích thích đường ruột, tốt cho hệ tiêu hóa, đặc biệt là những người gặp vấn đề đại tiện, tiểu tiện, hỗ trợ ngăn ngừa
Hạt kê có tác dụng hòa trung, bổ thận, khỏe tì vị trừ nhiệt, giải độc, giải khát, lợi tiểu tiện. Chủ yếu dùng cho tì vị hư nhiệt,
Theo Ðông y, hoa hướng dương có tác dụng trừ phong, sáng mắt. Dùng chữa đầu choáng váng, mặt sưng phù, còn dùng để thúc sinh cho phụ nữ.