Bạch đậu khấu là quả khô của cây bạch đậu khấu (Gagnep.) chứa tinh dầu phần lớn thuộc nhóm monoterpen: cineol, camphen, p.cymen,… Bạch đậu khấu là quả khô
Mỗi buổi tối, trước khi đi ngủ, lấy một ít bột pha với nước sôi rồi bôi vào chỗ bị mụn. Thuốc có công năng thanh nhiệt, hộ da.
Bún riêu, phở, đậu hũ chiên giòn, pizza… và nhiều món ăn khác đều có kèm theo rau kinh giới. Ở vùng nông thôn, người ta dùng lá kinh