Trong Đông y, hoa nhài có hoa, lá và rễ có vị ngọt, hơi cay, tính mát nên có tác dụng an thần, giảm đau, lợi thấp, thanh nhiệt
Mật ong còn gọi là bách hoa cao hoặc bạch mật,thạch mật, là sản vật quý của tự nhiên, được tạo thành từ chất ngọt do ong thu thập
Phần nhiều do can (gan) nhiệt khí nghịch lên hoặc can khí nghịch huyết nhiệt xông lên hoặc khí nghịch huyết uất mà sinh bệnh” hoặc do “tỳ hàn
Theo y dược cổ truyền, thịt gà mang vị hơi ngọt, tính ấm, không độc, lành mạnh phổi, tác dụng ôn trung ích khí, lợi tinh tủy, bồi bổ.
Cùng với nhân sâm, linh chi,… tam thất cũng được coi là một vị thuốc quý từ xa xưa. Do có sự phổ biến rộng rãi nên nhiều người
Trong các món ăn bổ thận tráng dương, người ta thường nói đến thịt chó, thịt dê, nhưng gà cũng là một loại thực phẩm bổ dưỡng, rất tốt
Suy nhược thần kinh do suy nghĩ quá độ, tinh thần quá căng thẳng, do mắc một số bệnh mạn tính kéo dài, chức năng tạng phủ mất điều
Đông y quan niệm, thận là gốc của tuổi thọ, thận khỏe thì tuổi thọ sẽ cao, thận yếu thì sức sống sẽ giảm. Có một món ăn giúp
Y học cổ truyền có món ăn bài thuốc giúp chị em phục hồi sức khỏe trong những ngày đèn đỏ. Trứng vịt nấu với ngó sen, tô mộc:
Chúng ta thường chỉ sử dụng nấm hương trong một số món ăn như nem, nấu súp như một loại gia vị, đôi khi có cũng được mà không