Sử dụng gừng thường xuyên rất có lợi cho việc phòng, chữa sỏi mật. Sỏi mật hiện nay thường được điều trị bằng phẫu thuật và chưa có một
Y học Trung Quốc dùng gừng cho bệnh nhân bị cảm lạnh hoặc cúm. Nó hoạt động như một kháng histamin cũng như làm thông mũi. Ngoài việc được
Gừng sống ngọt, cay nhưng ấm, trong đông y có công dụng tán hàn ôn trung, phát hãn, làm ấm tỳ vị, chống nôn, sát khuẩn, giảm đau, chống