Bên cạnh một số cách chế biến bí ngô như nấu canh, xào, và nấu chè; bạn cũng có thể ép bí ngô thành nước uống như những loại
Không chỉ là thực phẩm phổ biến trong mùa thu – đông, củ cải trắng còn là một vị thuốc chữa bệnh. Theo Đông y, củ cải tươi sống