món canh dưỡng bệnh từ rau bợ

Một số món ăn bài thuốc từ rau bợ thanh nhiệt, lợi tiểu, giải độc gan

cay-co-bo-1

Theo Đông y rau bợ có vị ngọt, hơi đắng, tính hàn vào kinh tâm, tỳ; có tác dụng thanh nhiệt, lợi tiểu, tiêu sưng, giải độc, nhuận gan,