Theo Đông y, quả đảo khỉ có vị ngọt chua, tính hàn có tác dụng giải nhiệt, chỉ khát, thông tiểu tiện, lưu thông khí huyết, tiêu viêm, ngừa
Các dưỡng chất thực vật giúp ngăn chặn sự hình thành các tế bào ung thư từ giai đoạn “trứng nước”. Nghĩa là, nếu bạn đang có vết loét
Ngoài chế biến thành món nghiền, chiên, xào hay nấu canh, khi khoai tây được chuyển đổi thành nước ép, lợi ích sức khỏe của nó càng tăng lên