Màu đen của gạo đen là do sự hiện diện của anthocyanins, đây là chất chống oxy hóa giúp cơ thể chống lại chống lại nhiều bệnh. Anthocyanin cũng
Bên cạnh một số cách chế biến bí ngô như nấu canh, xào, và nấu chè; bạn cũng có thể ép bí ngô thành nước uống như những loại