Rau kinh giới không chỉ là gia vị được dùng trong nhiều món ăn. Bên cạnh đó loại rau này còn có công dụng chữa nhiều bệnh, rất tốt
Lá đu đủ có chứa hơn 50 thành phần khác nhau, bao gồm cả karpain, ức chế sự tăng trưởng của vi sinh vật như nấm, sâu, ký sinh