Cây gai thường trồng, mọc nơi ẩm ướt để lấy lá làm bánh gai, vỏ lấy sợi và rễ củ thường được Đông y dùng làm thuốc. Cây gai
Theo Đông y, cải xanh là loại rau lợi tiểu, có vị cay đắng, tính ấm, có tác dụng thông khiếu, an thần, tiêu hóa đờm thấp, tiêu thũng,
Theo Đông y, rễ gai vị ngọt tính hàn không độc, vào các kinh: phế, tỳ, can, bàng quang, có tác dụng kháng khuẩn, lợi tiểu, bổ âm, thanh
Ăn nấm mèo sẽ giúp ngăn chặn được bệnh tắc hoặc vỡ mạch máu ở người tăng huyết áp, hạn chế tai biến nhồi máu cơ tim; nấm mèo