Nhiều người sử dụng mã thầy dưới dạng thức ăn – vị thuốc làm cho mát như lấy củ thái nhỏ, nấu với bột đậu xanh làm chè lục
Ho sốt, nhiều đờm đặc, ho ra máu, táo bón, tiểu buốt… là những chứng bệnh có thể cải thiện bằng củ mã thầy. Theo Đông y, mã thầy