Theo Đông y, củ cải có vị thanh mát, hạt củ cải có vị cay ngọt, tính bình thường được dùng cho các trường hợp đầy bụng không tiêu,
Theo các chuyên gia dinh dưỡng, củ cải có giá trị dinh dưỡng rất cao giúp nâng cao sức đề kháng. Bạn tuyệt đối không được ăn củ cải
Khoa học đã chứng minh đây là loại rau quả có nhiều lợi ích dinh dưỡng nhất trong các loại rau củ thường được sử dụng trong bữa ăn
Củ cải trắng không chỉ là món ăn ngon, quen thuộc mà còn có khả năng ngăn ngừa nhiều bệnh hiệu quả Củ cải trắng được nhiều người cho