Nước ép bầu cũng giúp kích thích tiêu hóa. Nguồn dồi dào vitamin B trong quả bầu giúp đẩy mạnh quá trình trao đổi chất. Quả bầu rất giàu
Theo quan niệm của y học cổ truyền, đậu phụ vị ngọt, tính mát, vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng, có công dụng ích khí khoan trung,
Theo đông y, me được kết hợp với nhiều loại thảo dược để điều trị sốt rét rất hiệu quả. Trong khi đó, lá me được sử dụng để
Chất lecithin trong trứng có tác dụng trong quá trình tiêu hóa, hỗ trợ hoạt động của gan, hạn chế nguy cơ bị tắc nghẽn động mạch do cholesterol
Nhiều nghiên cứu cho thấy, trong nước mía, đường chiếm 70% lượng dinh dưỡng, còn lại là chất béo, đạm và bột. Vì vậy, nước mía cung cấp rất
Ngân nhĩ chứa nhiều đạm, đường, chất béo, chất xơ, phospho, sắt, magie, kali, natri, canxi, vitamin B2, C,… Theo y học cổ truyền, ngân nhĩ vị ngọt, tính
Theo Đông y, dọc mùng có vị nhạt, tính mát, không độc, có thể dùng dọc mùng như một loại thực phẩm thanh nhiệt giải khát. Bẹ dọc mùng
La hán quả khi sử dụng làm thuốc nên chọn quả lớn tròn, cứng chắc, lắc không kêu, vỏ có màu nâu vàng mới là loại tốt. La hán
Chứa hàm lượng calo thấp, đậu phụ nằm trong nhóm các thực phẩm giúp ngăn ngừa bệnh tiểu đường loại 2. Các chuyên gia khuyên ăn ít nhất 2