Kiến Thức Đông Y
Ngon và khỏe từ đậu rồng
Nhiều người thích ăn sống vì đậu rồng (ảnh) rất giòn và ngon khi còn tươi hoặc luộc sơ rồi ăn, nếu đun chín quá sẽ mềm và bớt
Món ăn giúp đẩy lùi chứng đau đầu
Ngoài dùng thuốc, châm cứu, xoa bóp, người xưa còn dùng các món ăn để chữa bệnh đau đầu. Những món ăn này rất dễ chế biến Đau đầu
Dùng mật ong trị ho
Mật ong được sử dụng trong y học ngay từ thời kỳ còn rất sơ khai và được xem là một trong những loại dược liệu tốt nhất tồn
Lựu chữa mày đay, phỏng nước sôi
Ở nước ta, lựu được trồng khắp nơi để làm cảnh, lấy quả ăn và làm thuốc. Đông y dùng các bộ phận của cây lựu làm thuốc từ
Những thực phẩm giúp ngủ ngon
Thiếu ngủ hoặc mất ngủ sẽ dẫn đến những hậu quả tai hại cho sức khỏe, như suy nhược thần kinh, cao huyết áp, rối loạn nhịp tim, đái
Cách chế biến dâu tây bồi bổ sức khỏe
Quả dâu tây thường được người châu Âu dùng làm thức ăn lợi tiểu, hạ nhiệt và phụ trợ trong việc điều trị lao, tê thấp, thống phong, cao
Những thực phẩm có lợi cho gan
Thực phẩm có lợi cho gan được phân thành 2 nhóm, một kích thích tiến trình khử độc và nhóm còn lại giàu các chất kháng ôxy hóa “Có
Đừng nên quên dược liệu quý từ vỏ quýt
Với chanh thì có thể “vắt chanh bỏ vỏ” nhưng với việc sử dụng trái cây để trị bệnh thì xin đừng, vì trong lớp vỏ của nhiều loại
Cây rau má lá rau muống chữa ho, mụn nhọt
Ở nước ta, cây rau má lá rau muống mọc hoang dọc bờ ruộng, hàng rào, bãi cát. Ông cha ta thường dùng cây tươi, giã nát đắp chữa
Bài thuốc quý từ quả nhãn
Nhãn là một loại quả không những ngon miệng mà còn tốt cho sức khỏe. Từ lâu, với việc xác định long nhãn (vị thuốc chế từ cùi quả
