Trong Đông Y, củ ấu vị ngọt, tính mát; vào tỳ, vị. Các thành phần của cây củ ấu đều được coi như một vị thuốc. Thân cây vị
Trong y học cổ truyền, quả bồ kết có tác dụng thông khiếu, hắt hơi, sát khuẩn, khử đờm, tiêu thũng, được dùng trong những trường hợp sau Quả
Đu đủ cung cấp tương đối nhiều năng lượng. 100g đu đủ chín cung cấp 44 – 55kcal (đường 12,8%). Do đó, người có đường huyết cao được khuyên
Theo Đông y, bộ phận dùng làm thuốc là nụ hoa khi còn chưa nở, thu hái về phơi trong bóng râm đến khô, bảo quản dùng dần. Theo
Theo một nghiên cứu đăng trên Tạp chí Hóa học Nông nghiệp và Thực phẩm của Hội Hóa học Hoa Kỳ khẳng định, những củ tỏi đã mọc mầm
Theo y học cổ truyền, cây dền gai có vị ngọt tính mát, có công hiệu thanh nhiệt lợi thấp, lương huyết, chỉ huyết… thường dùng chữa chứng kiết
Trong rễ và thân ngũ gia bì có glucosid A, B, C, D, E. Trong lá cũng có các chất này và 4-methylsalicyladehyde, tanin và một số acid hữu
Cây thường được trồng làm cảnh và làm thuốc. Bộ phận dùng làm thuốc là rễ hoặc toàn cây. Theo Đông y, bông phấn có vị mặn, hơi cay,
Trên cơ sở nghiên cứu ấy, hiện nay, nhiều nước trên thế giới đang áp dụng nước ép bắp cải dưới nhiều hình thức để điều trị các bệnh
Bộ phận dùng làm thuốc là thân rễ (củ) và hoa. Khi thu hái, nhổ cây lấy rễ củ, rửa sạch, loại bỏ vỏ ngoài, phơi khô, bảo quản