Trai không chỉ là món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khoẻ, chữa mồ hôi trộm cho trẻ mà còn có tác dụng với những người bị tăng
Tên khoa học Dimocarpus longan Lour. (Euphoria longan (Lour.) Stend), thuộc họ Bồ hòn – Sapindaceae. Nhãn có vị ngọt, tính bình, đi vào các kinh tâm – tỳ
Sứa và các món ăn từ sứa như canh sứa, nộm sứa rất quen thuộc trong sổ tay ẩm thực của những người sành ăn. nhưng tác dụng chữa
Theo y học cổ truyền phương Đông, rau muống được dùng đơn thuần hoặc phối hợp với các rau khác làm thức ăn. Để làm thuốc, có thể dùng
Nấm mối không chỉ là thực phẩm có giá trị dinh dưỡng cao mà còn có tác dụng chữa bệnh, giúp tăng sức đề kháng cho cơ thể, chống
Quả mâm xôi không những ngon miệng mà còn chứa đầy chất dinh dưỡng, giúp cơ thể được khỏe mạnh. Quả này được xếp vào nhóm “siêu thực phẩm”
Đu đủ không những là thứ hoa quả dễ ăn mà còn có nhiều lợi ích sức khỏe, từ việc tốt cho tiêu hóa, đến chống viêm, thúc đẩy
Cây mơ chắc nhiều người biết vì vào đầu hè thường thu hoạch quả mơ để ngâm với đường làm nước mơ hay chế biến thành ô mai. Nổi
Khi làm thịt gà, thịt vịt, ta thường vứt bỏ những bộ phận không ăn được như mật, màng mỡ, da chân… Nhưng trong kho tàng y học dân
Con hến là động vật thuộc ngành thân mềm, còn có tên khác là nghiễn nhục, sống trên mặt bùn ở đáy sông hồ. Vỏ hến có 2 mảnh,