Món Ăn Bài Thuốc
Cơ thể suy nhược, mệt mỏi hãy ăn canh khoai sọ
Theo y học cổ truyền, củ khoai sọ có tính bình, vị cay ngọt, vào 3 kinh tỳ, vị và đại tràng, có tác dụng tán khối kết tiêu
Dược thiện chữa chứng ngủ hay mơ
Những người ngủ hay mơ, theo Đông y đó là “tâm tàng thần, chủ thần chí” nên xảy ra hiện tượng ngủ mê nói sảng. Như vậy là bệnh
Cá trắm bồi bổ cho người gầy yếu, kém ăn
Suy nhược cơ thể sau ốm,khí huyết không đủ: Thịt cá trắm trắng 250g, hoàng kỳ 25g, đương quy 12g. Cho các vị vào nồi thêm nước vừa đủ
Món ăn chữa bệnh từ mề gà
Theo y học cổ truyền, mề gà có vị ngọt, chữa các bệnh rối loạn tiêu hóa, chữa cam tích trẻ em, biếng ăn, ăn không tiêu, bụng đầy
Món ăn cho người suy nhược từ cá diếc
Trong đông y, cá diếc có vị bình hòa, không độc, tác dụng bổ tỳ vị, hành thủy… có tác dụng rất tốt đối với những người bị suy
Những món canh có tác dụng trị sỏi tiết niệu
Theo Y học cổ truyền, sỏi tiết niệu là chứng sa lâm, thạch lâm hoặc cát lâm, gồm các triệu chứng chủ yếu: Đau bụng, đau lưng, tiểu tiện
Món ăn tốt cho người bị động thai
Những tháng đầu, người phụ nữ mang thai có hiện tượng đau bụng dưới, mỏi thắt lưng, âm đạo có thể ra vài giọt máu… thì gọi là động
Vị thuốc quý từ nấm hương
Nấm hương, còn gọi là hương tín, hương tẩm, hương cô, đông cô… Theo quan niệm của y học cổ truyền, nấm hương vị ngọt tính bình, có công
Sả ăn ngon giúp kích thích tiêu hóa
Sả là loại gia vị thông dụng có mặt trong nhiều món ăn của người dân Việt Nam . Sả mùi thơm, kích thích tiêu hóa. Sả là loại
Món ăn chữa bệnh từ thịt thỏ
Thịt thỏ chứa nhiều dinh dưỡng có hàm lượng protein như thịt bò, thịt dê, thịt lợn, nhưng ít chất béo, hàm lượng cholesterol thấp, có các nguyên tố
