Khám bệnh Online hoàn toàn miễn phí bởi Lương y Nguyễn Hùng
Bột Tẩy Uế chính hiệu, sản phẩm không thể thiếu của mọi nhà !!!

Gừng có thể dùng đơn lẻ hoặc dùng chung với một số nguyên liệu để chữa trị tình trạng đầy hơi và bệnh dạ dày hiệu quả.

Có rất nhiều biện pháp khắc phục tình trạng đau dạ dày bằng gừng tươi, nhưng sử dụng gừng là một trong những phương thuốc hiệu quả và an toàn để điều trị căn bệnh này.

Gừng có thể dùng đơn lẻ hoặc dùng chung với một số nguyên liệu để chữa trị tình trạng đầy hơi và bệnh dạ dày hiệu quả.

Dưới đây chúng tôi xin giới thiệu 10 bài thuốc trị bệnh đau dạ dày từ gừng.

1. Gừng tươi

Chất chống viêm trong gừng rất dồi dào giúp tăng cường các chất tiêu hóa và giúp trung hòa axit dạ dày. Giúp kích thích sự tiêu hóa và hấp thụ thức ăn, do đó loại bỏ khí thừa từ đường ruột. Mỗi ngày lấy một mẩu gừng tươi (khoảng 1 gram), gọt vỏ rồi chế biến cùng những món ăn khác nhau

2. Nước ép gừng

Dùng nước ép gừng cũng có thể giúp xử lý tốt một cơn đau dạ dày. Trộn một lượng đường với nước ép gừng bằng một ly nước ấm và tiêu thụ thức uống này. Đây chính là phương pháp làm đơn giản bạn dùng để điều trị cơn đau dạ dày và chứng đầy hơi.

3. Kẹo gừng

Nếu bạn thấy gừng khó ăn bạn có thể bỏ chút thời gian để làm kẹo gừng. Cắt gừng thành từng miếng nhỏ và nhúng chúng vào mật ong. Đổ một ít bơ vào đó và nấu chúng trong 5 phút ở nhiệt độ thấp. Chuyển nó vào một tờ cookie, để nó nguội và cứng trong 30 phút là được.

4. Gừng kết tinh đặc biệt

Cắt gừng thành từng miếng mỏng, cho vào chảo nước rồi đun nóng ở nhiệt độ trung bình. Để nguội và ráo nước trong vòng 20 phút. Cho lát gừng vừa nấu chín, ít đường, 1/4 tách nước và muối vào chảo. Đun sôi hỗn hợp này ở nhiệt độ trung bình sao cho cô đặc lại thành xi-rô. Sấy khô các lát gừng, lấy đường bọc các lát gừng này và lưu trữ trong tủ lạnh.

5. Trà gừng

Trà gừng được bổ sung nhiều thành phần tự nhiên giúp làm giảm cơn khó chịu khi bị đau dạ dày. Khuấy một muỗng canh gừng xay vào cốc nước nóng và ngâm trong khoảng 3 đến 5 phút. Bạn cho một ít nước trái cây, thêm một ít đường hoặc mật ong vào đó. Tiêu thụ thức uống này 2 lần mỗi ngày sẽ có tác dụng giảm bớt cơn đau dạ dày.

6. Trà gừng kết hợp mật ong và chanh

Mật ong và chanh được biết đến là tốt cho nhuwngc vấn đề liên quan đến hệ tiêu hóa. Mật ong được làm giàu với các enzym như glucose oxidase, invertase, catalase và inulase, giúp tăng cường tiêu hóa. Chuẩn bị 2 cốc nước và đun sôi và thêm 1 củ gừng thái lát, hai miếng vỏ chanh và nửa quả nước chanh. Đun nhỏ lửa trong 5 đến 10 phút và thêm mật ong vào hỗn hợp trên rồi uống.

7. Gừng kết hợp trà đen

Trà đen rất giàu chất chống oxy hoá rất có lợi cho việc điều trị một số bệnh. Nó chứa các hợp chất hoạt động giúp điều trị tốt tình trạng của dạ dày. Lấy cốc nước gừng tươi thái nhỏ cùng 3 chén nước và đun sôi. Khuấy 2 thìa trà đen, đậy nắp và để trong 3 đến 5 phút. Đổ cốc sữa đặc vào hỗn hợp trên, lắc và đổ hỗn hợp vào trong máy xay. Tiêu thụ hỗn hợp này mỗi ngày.

8. Bột gừng đặc biệt

Bạn có thể làm bột gừng để chữa đau bụng, trộn bột gừng, hạt rau mùi, lá bạc hà khô, hạt tiêu đen nghiền nhỏ thành bột với số lượng bằng nhau. Tiêu thụ 1 muỗng cà phê bột gừng này 2 lần mỗi ngày.

9. Súp cà rốt gừng

Súp cà rốt giúp ngăn ngừa chứng liệt nhẹ dạ dày, một trong những nguyên nhân gây nên những cơn đau dạ dày. Súp cà rốt giàu vitamin A, vitamin E, vitamin C và magiê giúp kích thích sự tiêu hóa và bảo vệ dạ dày khỏi các chứng bệnh khác nhau. Lấy 1đến 2 chén nước cà rốt bao tử, 4 muỗng gừng cắt lát nhỏ, 2 chén nước rồi đun sôi ở nhiệt độ vừa. Làm nguội hỗn hợp này, thêm một ít vôi sống, kem sữa tươi vào hỗn hợp và tiêu thụ.

10. Bia gừng

Nghe có vẻ hơi lạ nhưng bia gừng rất giàu vitamin và probiotic nên là sự thay thế lành mạnh hơn cho phần lớn các loại đồ uống có ga, giúp làm dịu dạ dày. Dưới đây sẽ hướng dẫn bạn cách chế biến bia gừng.

Đổ nước vào nồi và đun sôi, khi nước sôi thì bỏ gừng vào. Giảm nhiệt và đun trong 5 phút, để nguội. Sau đó hòa tan đường trong một cốc nước lọc khác và đun sôi. Kết hợp 1/2 cốc nước gừng với 1/3 cốc nước đường và cốc nước.

Những lưu ý đặc biệt khi sử dụng gừng

– Ngừng sử dụng gừng nếu thấy có phản ứng dị ứng, ợ nóng hoặc buồn nôn do tiêu thụ gừng.

– Chỉ tiêu thụ một lượng gừng vừa đủ, bởi vì nó có thể gây khó chịu cho miệng và dạ dày, dẫn đến các vấn đề khác như tiêu chảy.

– Đối với những người bị bệnh tim, tiểu đường, rối loạn máu và loét, bạn phải tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi đưa gừng vào chế độ ăn uống của mình.

Cùng Danh Mục: