Công dụng không ngờ của món rau mùi chúng ta vẫn ăn hàng ngày

April 12, 2018 Kiến Thức Thảo Dược No comments

Khám bệnh Online hoàn toàn miễn phí bởi Lương y Nguyễn Hùng
Bột Tẩy Uế chính hiệu, sản phẩm không thể thiếu của mọi nhà !!!

Một nghiên cứu cho thấy rằng rau mùi có khả năng chống lại bệnh đái tháo đường và kiểm soát lượng đường trong máu ổn định. Vì vậy ai bị tiểu đường thì nên ăn rau mùi để có thể cải thiện được tình trạng bệnh của mình.

Rau mùi giúp thanh lọc máu và loại bỏ homocysteine, một loại axit amin gây thiệt hại cho các mạch máu và hệ thống tim mạch. Rau mùi còn có nhiều công dụng chữa bệnh, mời bạn đọc tham khảo bài viết sau:

Rau mùi có rất nhiều tên gọi khác nhau như: ngò, ngò rí, hồ tuy, mùi tui, mùi ta, ngổ, ngổ thơm, nguyên tuy, hương tuy, đây là loài cây thân thảo sống hằng năm thuộc họ Hoa tán (Apiaceae), có nguồn gốc bản địa từ Tây Nam Á về phía tây đến tận châu Phi. Rau mùi có nhiều công dụng trong việc chữa bệnh, cụ thể như sau:

Kiểm soát lượng đường trong máu

rau mùi kiểm soát lượng đường trong máu, điều trị bệnh tiểu đường

Phòng chống ung thư

Các chất chống oxy hóa có trong rau mùi bao gồm beta carotene, vitamin C, kaempferol,vitamin E, ferulic, axit caffeic và quercetin được chứng minh là những chất chống oxy hóa có tác dụng làm giảm nguy cơ mất cân bằng oxy hóa trong các tế bào – là nguyên nhân gây nên những bệnh ung thư.

Chữa mất ngủ

Chắc hẳn rất rất nhiều người sẽ quan tâm tới tác dụng chữa bệnh này của rau mùi. Các dưỡng chất từ thực vật và giá trị dinh dưỡng có trong loại rau này sẽ giúp cân bằng lại các hóa chất bên trong, có tác dụng làm dịu các dây thần kinh giúp bạn dễ dàng đi vào giấc ngủ hơn và ngủ sâu giấc hơn.

Bảo vệ tim mạch

Rau mùi giúp thanh lọc máu và loại bỏ những homocysteine, một loại axit amin gây thiệt hại cho các mạch máu và hệ thống tim mạch. Folate trong rau mùi làm giảm lượng enzyme có hại cho cơ thể, chính vì vậy mà nó giúp ngăn ngừa những cơn đau tim và đột quỵ.

Tác dụng làm đẹp

Không chỉ tốt cho sức khỏe, là một loại rau thơm sử dụng nhiều trong món ăn mà mùi còn là một loại “mỹ phẩm” từ tự nhiên rất tuyệt vời. Giã nát rau mùi chắt lấy nước cốt khoảng 1 thìa cà phê trộn 1 chút bột nghệ, sau đó rửa mặt thật sạch rồi bôi hỗn hợp này lên mặt mỗi tối trước khi đi ngủ hoặc thường xuyên lấy quả mùi sắc nước rửa.